Feestelijke Kerst, Oud- en Nieuwjaar
De gezelligste eindejaarsfeesten vind je bij De Lork!

Feestelijke Eindejaarsbrunch
Zondag 22 december 2019
Menu:
-
Apero met Feestelijk Hapje
-
Verschillende soorten Broodjes met bijhorend beleg • Croissants, Minikoffiekoekjes en Confituren • Ham van Jong Everzwijn en Fijne Vleeswaren • Paté van Ree, Haas en Fazant • Zalm “Belle Vue” en Assortiment Gerookte Vissoorten • Eitjes met Mousse van Tonijn • Koude Groenteschotels, Sauzen, Aardappelsalade
-
Velouté van Champignons
-
Oostendse Visbouchee • Hertenstoverij • Gegratineerd Witloof met Breydelham • Gebraden Mechelse Koekoek “Forestière”
-
Aardappelpuree, Kroketjes
-
Kerstverrassing
-
Mokka en Versnapering
Info:
-
Prijs € 32,00 (€ 40,00 - 25% verjaardagkorting) incl. menu, apero & koffie (andere dranken niet inbegrepen)
-
Wijn tot aan de koffie € 7,50
-
Aanvang 11.00u
-
Reservatie: 016 84 55 25

Muzikale Kerstnacht met Yves
Dinsdag 24 december 2019
Menu:
-
Huisapero
-
Hapjesbord
-
Fijnproeversbord met Rolletje van Gandaham en Ganzenlever, gelakte Kwartelfilet met Gemarineerde Oosterse Salade, Paté van Ree met Witloofkonfijt
-
Bisque van Nieroogkreeftjes met Grijze Garnalen
-
Gestampte Luikse Bintjes met Kabeljauw, geroosterde Zeebaars, fijne Boontjes en Chardonnaysaus met
lichte Dragontoets
-
Rollade van Jonge Kalkoen met Groene Asperges, Crème van Pompoen, geglaceerde Mini-trostomaatjes, Gratin Dauphinois, à la Fine Champagne
-
Verrassing van de Kerstman
-
Koffie
Info:
-
Prijs € 57,00 incl. menu, apero & koffie (andere dranken niet inbegrepen)
-
Wijn tot aan de koffie € 15,00
-
Aanvang 18.30u
-
Reservatie: 016 84 55 25

Kerstdag met feestelijk menu
Woensdag 25 december 2019
Menu:
-
Huisapero
-
Hapjesbord
-
Fijnproeversbord met Rolletje van Gandaham en Ganzenlever, gelakte Kwartelfilet met Gemarineerde Oosterse Salade, Paté van Ree met Witloofkonfijt
-
Bisque van Nieroogkreeftjes met Grijze Garnalen
-
Gestampte Luikse Bintjes met Kabeljauw, geroosterde Zeebaars, fijne Boontjes en Chardonnaysaus met
lichte Dragontoets OF Rollade van Jonge Kalkoen met Groene Asperges, Crème van Pompoen, geglaceerde Mini-trostomaatjes, Gratin Dauphinois, à la Fine Champagne
-
Verrassing van de Kerstman
-
Koffie
Info:
-
Prijs € 49,50 incl. menu, apero & koffie (andere dranken niet inbegrepen)
-
Wijn tot aan de koffie € 15,00
-
Aanvang 12.00u
-
Reservatie: 016 84 55 25

Muzikaal Oudjaar met Yves
Dinsdag 31 december 2019
Menu:
-
Sprankelend huisapero
-
Hapjesbord
-
Espuma van Makreel en Krab, Gerookte Ierse Zalm, Bretoense Kreeft, Avrugakaviaar, Crème van Yoghurt en Dille
-
Vélouté van Witloof met Grijze garnalen
-
Op zijn Vel gebakken Snoekbaars, Fondue van Prei, Mousseline van Granaatappel
-
Hertenmédaillons, Duxelles van Shii-také, Oesterzwam en Portobello, Gemarineerde Asperges uit Nice, gebakken Aardappelnootjes Poivradesaus met Cobourg, Zwarte peper en Cassonade
-
Sint-Sylvesterdessert met glaasje op het jaar 2020
-
Koffie
Info:
-
Prijs € 84,00 incl. menu, apero & koffie (andere dranken niet inbegrepen)
-
Wijn tot aan de koffie € 15,00
-
Aanvang 18.30u
-
Reservatie: 016 84 55 25

Nieuwjaarsdag met feestelijk menu
Woensdag 01 januari 2020
Menu:
-
Sprankelend huisapero
-
Hapjesbord
-
Espuma van Makreel en Krab, Gerookte Ierse Zalm, Bretoense Kreeft, Avrugakaviaar, Crème van Yoghurt en Dille
-
Vélouté van Witloof met Grijze garnalen
-
Op zijn Vel gebakken Snoekbaars, Fondue van Prei, Mousseline van Granaatappel OF Hertenmédaillons, Duxelles van Shii-také, Oesterzwam en Portobello, Gemarineerde Asperges uit Nice, gebakken Aardappelnootjes Poivradesaus met Cobourg, Zwarte peper en Cassonade
-
Sint-Sylvesterdessert met glaasje op het jaar 2020
-
Koffie
Info:
-
Prijs € 66,00 incl. menu, apero & koffie (andere dranken niet inbegrepen)
-
Wijn tot aan de koffie € 15,00
-
Aanvang 12.30u
-
Reservatie: 016 84 55 25

Feestelijke zondag met Yves
Zondag 05 januari 2020
Menu:
-
Apero
-
Hapjesbord
-
Zeeuwse Waterzooi met Dorade, Zeebarbeel en Schartong
-
Romige Witloofsoep met Crispy Bacon
-
Traag gegaarde Speenvarkenfilet met Mini-ratatouille, zachte Graantjesmosterd en gegratineerde Bintjes
-
Feestelijk Nieuwjaarsgebak
-
Mokka en versnaperingen
Info:
-
Prijs € 35,00 incl. menu, apero & koffie (andere dranken niet inbegrepen)
-
Wijn tot aan de koffie € 7,50
-
Aanvang 18.00u
-
Reservatie: 016 84 55 25