Feestelijke Kerst, Oud- en Nieuwjaar

De gezelligste eindejaarsfeesten vind je bij De Lork!

Feestelijke Eindejaarsbrunch

 

Zondag 22 december 2019

 

Menu:

  • Apero met Feestelijk Hapje

  • Verschillende soorten Broodjes met bijhorend beleg • Croissants, Minikoffiekoekjes en Confituren • Ham van Jong Everzwijn en Fijne Vleeswaren • Paté van Ree, Haas en Fazant • Zalm “Belle Vue” en Assortiment Gerookte Vissoorten • Eitjes met Mousse van Tonijn • Koude Groenteschotels, Sauzen, Aardappelsalade

  • Velouté van Champignons

  • Oostendse Visbouchee • Hertenstoverij • Gegratineerd Witloof met Breydelham • Gebraden Mechelse Koekoek “Forestière”

  • Aardappelpuree, Kroketjes

  • Kerstverrassing

  • Mokka en Versnapering

Info:

  • Prijs € 32,00  (€ 40,00 - 25% verjaardagkorting) incl. menu, apero & koffie (andere dranken niet inbegrepen)

  • Wijn tot aan de koffie € 7,50

  • Aanvang 11.00u

  • Reservatie: 016 84 55 25

Muzikale Kerstnacht met Yves

 

Dinsdag 24 december 2019

 

Menu:

  • Huisapero

 

  • Hapjesbord

 

  • Fijnproeversbord met Rolletje van Gandaham en Ganzenlever, gelakte Kwartelfilet met Gemarineerde Oosterse Salade, Paté van Ree met Witloofkonfijt

 

  • Bisque van Nieroogkreeftjes met Grijze Garnalen

 

  • Gestampte Luikse Bintjes met Kabeljauw, geroosterde Zeebaars, fijne Boontjes en Chardonnaysaus met
    lichte Dragontoets

 

  • Rollade van Jonge Kalkoen met Groene Asperges, Crème van Pompoen, geglaceerde Mini-trostomaatjes, Gratin Dauphinois, à la Fine Champagne

 

  • Verrassing van de Kerstman

 

  • Koffie

Info:

  • Prijs € 57,00 incl. menu, apero & koffie (andere dranken niet inbegrepen)

  • Wijn tot aan de koffie € 15,00

  • Aanvang 18.30u

  • Reservatie: 016 84 55 25

Kerstdag met feestelijk menu

 

Woensdag 25 december 2019

 

Menu:

  • Huisapero

 

  • Hapjesbord

 

  • Fijnproeversbord met Rolletje van Gandaham en Ganzenlever, gelakte Kwartelfilet met Gemarineerde Oosterse Salade, Paté van Ree met Witloofkonfijt

 

  • Bisque van Nieroogkreeftjes met Grijze Garnalen

 

  • Gestampte Luikse Bintjes met Kabeljauw, geroosterde Zeebaars, fijne Boontjes en Chardonnaysaus met
    lichte Dragontoets OF Rollade van Jonge Kalkoen met Groene Asperges, Crème van Pompoen, geglaceerde Mini-trostomaatjes, Gratin Dauphinois, à la Fine Champagne

 

  • Verrassing van de Kerstman

 

  • Koffie

Info:

  • Prijs € 49,50 incl. menu, apero & koffie (andere dranken niet inbegrepen)

  • Wijn tot aan de koffie € 15,00

  • Aanvang 12.00u

  • Reservatie: 016 84 55 25

Muzikaal Oudjaar met Yves 

 

Dinsdag 31 december 2019

 

Menu:

  • Sprankelend huisapero

  • Hapjesbord

  • Espuma van Makreel en Krab, Gerookte Ierse Zalm, Bretoense Kreeft, Avrugakaviaar, Crème van Yoghurt en Dille

  • Vélouté van Witloof met Grijze garnalen

  • Op zijn Vel gebakken Snoekbaars, Fondue van Prei, Mousseline van Granaatappel

  • Hertenmédaillons, Duxelles van Shii-také, Oesterzwam en Portobello, Gemarineerde Asperges uit Nice, gebakken Aardappelnootjes Poivradesaus met Cobourg, Zwarte peper en Cassonade

  • Sint-Sylvesterdessert met glaasje op het jaar 2020

  • Koffie

Info:

  • Prijs € 84,00 incl. menu, apero & koffie (andere dranken niet inbegrepen)

  • Wijn tot aan de koffie € 15,00

  • Aanvang 18.30u

  • Reservatie: 016 84 55 25

Nieuwjaarsdag met feestelijk menu

 

Woensdag 01 januari 2020

 

Menu:

  • Sprankelend huisapero

  • Hapjesbord

  • Espuma van Makreel en Krab, Gerookte Ierse Zalm, Bretoense Kreeft, Avrugakaviaar, Crème van Yoghurt en Dille

  • Vélouté van Witloof met Grijze garnalen

  • Op zijn Vel gebakken Snoekbaars, Fondue van Prei, Mousseline van Granaatappel OF Hertenmédaillons, Duxelles van Shii-také, Oesterzwam en Portobello, Gemarineerde Asperges uit Nice, gebakken Aardappelnootjes Poivradesaus met Cobourg, Zwarte peper en Cassonade

  • Sint-Sylvesterdessert met glaasje op het jaar 2020

  • Koffie

Info:

  • Prijs € 66,00 incl. menu, apero & koffie (andere dranken niet inbegrepen)

  • Wijn tot aan de koffie € 15,00

  • Aanvang 12.30u

  • Reservatie: 016 84 55 25

Feestelijke zondag met Yves

 

Zondag 05 januari 2020

 

Menu:

  • Apero

 

  • Hapjesbord

 

  • Zeeuwse Waterzooi met Dorade, Zeebarbeel en Schartong

 

  • Romige Witloofsoep met Crispy Bacon

 

  • Traag gegaarde Speenvarkenfilet met Mini-ratatouille, zachte Graantjesmosterd en gegratineerde Bintjes

 

  • Feestelijk Nieuwjaarsgebak

 

  • Mokka en versnaperingen

Info:

  • Prijs € 35,00 incl. menu, apero & koffie (andere dranken niet inbegrepen)

  • Wijn tot aan de koffie € 7,50

  • Aanvang 18.00u

  • Reservatie: 016 84 55 25

Ontvang jij ook graag ons programmaboekje

met de evenementen en acties van De Lork,

schrijf je dan in op onze nieuwsmail.

©2019

De Lork BVBA

Grote Baan 245

3150 Haacht

Webdesign by Mediacall.be